米粉パン♪

 こんばんは☆

食べ物ネタが続きますが・・・・

暑い夏こそ美味しい物を沢山食べて、元気に過ごしたいものですよね♪

今日は、先生が買ってきてくれた「米粉パン」です

パンといえば、小麦が原料ですが、原料となる小麦のほとんどは輸入によるもの。近年、お米の需要が伸び悩む日本で注目されているのが「米粉」です。

この米粉を使ったパンは、小麦を使用したパンよりもヘルシーで、腹持ちも良く、ほんのりとした甘みとモッチリとした食感がクセになる美味しさなんです☆私も初めて頂きましたが、これが本当に美味しい

そういえば、オーキッド歯科クリニック最寄駅の金沢八景駅前にあるパン屋さんにも「米粉のパンあります」なんて貼り紙がしてありました☆　先生が買ってきてくれたパンは、「米粉パン専門店」のもので、そのお店には米粉のシフォンケーキなんかもあるそうです　みなさんも是非食べてみて下さいね～

ごちそうさまでした